海参的八种家常做法
海参的八种家常做法包括海参小米粥、海参鸡蛋羹、葱油海参、红烧海参、海参清汤、海参木耳烧豆腐、海参焖笋鸡和茶香海参。
以海参小米粥为例,做法如下:1、主料:小米、即食海参。
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2、小米用清水洗两遍。
3、锅里放入水烧开。
4、在放入洗净的小米烧开煮,撇去浮沫。
5、二十分钟后,小米粥粘稠。
6、在把即食海参放入煮一两分钟即可。
7、把海参小米粥盛入碗里即可食用。
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海参的八种家常做法分别是?
海参的八种家常做法包括海参小米粥、海参鸡蛋羹、葱油海参、红烧海参、海参清汤、海参木耳烧豆腐、海参焖笋鸡和茶香海参,以海参小米粥为例,做法如下:准备材料:小米、海参、清水、姜。
一、海参剪开,清水煮沸。
二、放入姜、海参,焯水30秒捞出。
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三、加水没过小米,淘洗浸泡20分钟。
四、加水,倒入小米。
五、大火煮沸转小火煮20分钟。
六、倒入小米粥,放入海参。
七、隔水,大火蒸10分钟。
八、十分钟后端出即可食用。
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海参的家常做法有哪几种呢?
海参可以做成海参粥、海参饭、海参蒸蛋、海参虫草汤。
以下是肉末烧海参的具体方法:准备材料:即食海参3条,鸡汤1小碗,猪肉150克,蒜末5克,葱花5克,酱油3克,糖5克,料酒3克,盐3克,植物油20克,水淀粉适量,鸡油少许,西蓝花几朵,青红笼椒。
2.锅里的水烧开,放入海参3分钟后捞出。
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3.锅中加入少许油和盐,加入蔬菜,加热,然后取出。
4.锅中放油,倒入葱花蒜末,使其变香。
5.然后倒入肉末翻炒至变色。
6.将准备好的酱油、料酒、鸡汤倒入锅中,搅拌均匀。
7.汤煮开后,加入少许盐和糖调味。
8.放入海参,翻炒均匀,转小火,盖上盖子炖20分钟左右。
9.20分钟后转移准备好的水淀粉。
10.汤煮开后,加入鸡油翻炒均匀。
11.从锅里拿出来,放在盘子里。
你可以开始吃美味的肉末和炸海参了。