海参的三十种做法
一头海参,三只鲜虾,一些新鲜面条,一些胡萝卜,一些黄瓜,一些蘑菇,一些小白菜,一些酱油,一些淀粉和一些盐,以及一些大葱。
2.将大白菜焯水;3.鲜虾洗净去皮,去虾线,切段。
海参、黄瓜、香菇、胡萝卜、葱切片。
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4.锅内油烧热,放入葱花翻炒,然后放入香菇和胡萝卜丝翻炒,最后放入虾仁翻炒。
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5.加入一些温水烧开,倒入一些酱油,然后加入水淀粉勾芡。
6.加入海参段和黄瓜丝加盐调味。
7.新鲜面条是用清水煮的。
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8.加入汤盐水。
海参、鲜虾、蔬菜面都准备好了。
好好享受吧。
海参蒸蛋材料:一个海参,三个鸡蛋,两个小葱,酱油和香油制作工艺:1。
用温水调节蛋液,蛋液与水的比例为1: 1.5。
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如果你想更努力,可以把比例调整到1: 1。
2.将蛋液过筛,过滤后的蛋液蒸得更细腻。
3.如果过滤后的蛋液表面还有小气泡,可以用牙签刺破,这样蒸出来的蛋羹就像镜子一样平整。
4.将保鲜膜或盖子放在锅盖上,防止水滴渗入蜂窝。
5.用这个时间来处理一根海参,放下水锅,焯一下,切成粒,把葱切碎。
6.鸡蛋羹出锅后,撒上海参粒、少许小葱粒、酱油、香油调味。
海参的家常做法
海参的家常做法有哪几种呢?
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海参可以做成海参粥、海参饭、海参蒸蛋、海参虫草汤。
以下是肉末烧海参的具体方法:准备材料:即食海参3条,鸡汤1小碗,猪肉150克,蒜末5克,葱花5克,酱油3克,糖5克,料酒3克,盐3克,植物油20克,水淀粉适量,鸡油少许,西蓝花几朵,青红笼椒。
2.锅里的水烧开,放入海参3分钟后捞出。
3.锅中加入少许油和盐,加入蔬菜,加热,然后取出。
4.锅中放油,倒入葱花蒜末,使其变香。
5.然后倒入肉末翻炒至变色。
6.将准备好的酱油、料酒、鸡汤倒入锅中,搅拌均匀。
7.汤煮开后,加入少许盐和糖调味。
8.放入海参,翻炒均匀,转小火,盖上盖子炖20分钟左右。
9.20分钟后转移准备好的水淀粉。
10.汤煮开后,加入鸡油翻炒均匀。
11.从锅里拿出来,放在盘子里。
你可以开始吃美味的肉末和炸海参了。