罗非鱼的功效与作用，刺鳅鱼

罗非鱼的营养价值及功效有哪些

营养罗非鱼含有碳水化合物、蛋白质、不饱和脂肪酸、胆固醇、钾、磷、镁、硒、钙、铁、锌、锰、铜、烟酸、维生素B1、维生素B2、维生素E等成分。

1.罗非鱼富含蛋白质。

吃罗非鱼可以有效补充大量蛋白质和各种必需氨基酸。

尤其是谷氨酸和甘氨酸的含量极高，对人体的生长发育和婴幼儿的大脑发育大有裨益。

2.罗非鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，能调节血脂和清除血栓，预防心血管疾病，预防中风，改善内分泌。

3.罗非鱼含有的维生素E能促进生殖能力，预防先兆流产，抗自由基氧化。

吃罗非鱼对男女健康和美容都有帮助。

4.罗非鱼还含有人体生长发育不可缺少的微量元素，如钙、锌、铁，特别是钙、锌，能促进儿童骨骼和大脑的发育，适合正在成长的儿童食用。

5.罗非鱼富含硒，硒是心脏代谢不可缺少的元素，具有很强的抗氧化作用。

吃罗非鱼有助于抗衰老和抗癌。

罗非鱼的营养价值 罗非鱼的作用及功效有哪些

罗非鱼的营养价值。

开胃健脾：具有开胃消食、增进食欲的作用，可用于治疗消化不良2。

扩胸益膈排便：促进胃肠蠕动，降低肠道压力，降低大便粘度，治疗便秘；3.开膈化痰：具有低糖低脂的特点，富含植物纤维，能减少体内多余脂肪，祛痰化瘀，对治疗高血压、高血脂、高血糖有一定的预防作用；4.增强免疫力：植物蛋白、维生素和微量元素含量很高，有助于增强机体免疫功能，提高防病抗病能力。

【罗非鱼】罗非鱼的功效

罗非鱼的功效：罗非鱼性平，味甘，可益脾胃，补肝肾，对于消化不良、腹泻不止、面黄肌瘦、水肿、筋骨萎弱等症有食疗效果。

罗非鱼营养极为丰富和全面，含有丰富的优质蛋白和必需氨基酸，蛋白价值类比鸡蛋，而蛋白含量则比鸡蛋还要高30％以上；罗非鱼低脂肪，所含脂肪又多为多不饱和脂肪酸，降血脂、活血管，有益于心血管健康；另外，罗非鱼含有丰富的钙、铁、锌和B族维生素等微量元素，可增强机体的能量代谢和合成代谢，使人保持年轻活力。

扩展资料：罗非鱼通常生活于淡水中，可以存活于在湖、河、池塘的浅水中，也能生活于出海口、近岸沿海等不同盐分含量的咸水中。

它有很强的适应能力，且对溶氧较少之水有极强之适应性，因此在许多地方成为入侵物种，并被列入世界百大外来入侵种名单。

绝大部分罗非鱼是杂食性，常吃水中植物和碎物。

此鱼在面积狭小之水域中亦能繁殖，在水稻田里亦能够生长。

参考资料：百度百科-罗非鱼