茶油放了二十年有用吗？
茶油的保质期国家标准是18个月可想而知，放了二十年的茶油肯定是不能吃的。
油中含有大量活性成份，各种维生素等活性成份均完好保留，食用茶油也是越新鲜越好，茶油使用后尽可能拧紧并放在阴凉处。虽然茶油有18个月的保质期，但是打开的茶油尽量在三个月内食用完，这样保证最大限度的享用新鲜茶油的营养。
食用油放久了，特别是有残余的粗制油（农村的土榨油），含有较多的植物残渣，可出现油脂的酸败现象。食油中含有一种亚油酸Ω-6成分，容易与空气中的氧发生化学反应，这种现象叫“油脂氧化”。油脂、水解等一系列反应，可生成具有特殊气味的小分子醛、酮类及羧酸等氧化物、过氧化物及其它分解产物，哈喇味就是油脂氧化、酸败的结果。油脂酸败后，加热时烟大、呛人，其中含分解物环氧丙醛等，食用后易中毒。
酸败油脂急性中毒的毒性作用有2个方面：一、对胃肠道的直接刺激作用。即进食后，相继出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。
二、变质油脂产生的过氧化物等有毒物质使血红蛋白2价铁转变为血红蛋白3价铁，其毒性作用使血红蛋白失去携氧功能，造成机体缺氧，而出现黏膜、皮肤紫绀。
这里不仅仅说茶油，所有油脂都会有这样的危害。所以可想而知要是食用存放了二十年的山茶油无疑是在直接吞毒了。
life54.zHiLi123.Com山茶油的保质期有限，超过2年的茶油最好不再继续食用，但是过期的茶油却可以做其他用途。
作润滑油用门开久了，开和关都会吱呀吱呀的响，还有一些需要闭合的机械，用久了会变卡，这时候倒是可以吧过期的茶油滴在合页的缝隙里。经过油的润滑，摩擦力变小了，再开关就好。
喜欢穿皮鞋的人会担心皮鞋脱胶，尤其是生胶底的皮鞋，一旦出现脱胶现象，无论怎样都按压也难以合上，因为脱胶部位往往粗糙不堪。这是可以在脱胶的两片胶皮上涂上过期的山茶油来润滑，然后用手压合几分钟，就能够让脱胶的两块胶皮重新粘连在一起。.