非转基因的。一定一定不要随便吃转基因。
非转基因食用油里有大量我们人类所需的不饱和酸，常吃会防止低人体的胆固醇、血脂、血糖升高。而且非转基因食用油里还含有很多植物本身的无机盐、氨基酸、维生素，特别是三级油，几乎上保留了植物本身所有的营养，比较适合人们食用。
隐患一，毒性问题：一些专家学者认为，在对基因人工提炼和添加时，虽然达到了预期效果，但可能其中也积聚了油料种子中原有的微量毒素。
隐患二，过敏反应问题：对于某一种食用油过敏的人有时还可能会对一种以前他们不过敏的食用油产生过敏。
隐患三，营养问题：科学家认为外来基因可能会破坏本该营养丰富的食用油中的营养成分。
隐患四，对抗生素的抵抗作用：当外来基因加入到食用油原种中后，这个基因会与别的基因连在一起，被人食用后，它会在人体内将抗药性基因传给可致病的细菌，使人体产生抗药性。
隐患五，对环境的威胁：转变后的基因会产生一种对其它物种，比如昆虫、害虫有毒的蛋白质，生态学家们认为转基因可能危害到其它物种，从而形成生物链发展，破坏地球环境。
如何让菜籽发芽
快速催芽方法
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1、准备一个器皿，在上面平铺上一张纸巾。
2、然后用水将纸巾打湿，水不用过多，刚好盖过纸巾即可。
3、在纸巾上放上需要催芽的种子。
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4、在器皿上面覆盖上一层保鲜膜，然后将器皿放在温暖的地方（但防止阳光直射），注意每天定时查看，保证其一直处于湿润的环境之中。
5、等到种子露白（也就是发芽）之后就可以播种了。
6、种子催芽成功后一定要及时移到土里，防止种子烂掉。
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扩展资料
栽培技术
油菜是我国主要油料作物之一，栽培方式分育苗移栽和免耕直播两种，大部分种植区域主要采用育苗移栽方式。其主要措施如下；
1、肥足墒饱，壮苗移栽，合理密植。无论是苗床育苗还是大田育苗，都要做到肥足墒饱，土壤无病虫害。要按农时播种，并要喷洒新高脂膜，以保墒保肥效，防病虫害侵袭，促壮幼苗。移栽时选取根系发达、株体匀健的直立苗，合理密植。移栽后要喷洒新高脂膜，能够护叶面、保底商、防病虫、有效促进根系伤口愈合和迅速生长，并有效防寒越冬。
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2、除草活土，肥墒并保，强体壮苔。入春返青后，要进行中耕除草，防土壤板结、保墒、排除水肥竞争，并喷洒新高脂膜，以增强上述功能效果。在蕾薹期要喷洒壮穗灵，以增强植株体营养运输通畅、壮苗壮蒂、促进氮、磷、钾的吸收和微量元素的补充，利于蕾薹形成，促进果荚快速健壮地增长，为丰收奠定基础。
3、防治病虫，物化并用，注重效果。油菜一生多灾多难，病虫繁杂。在苗期主要应加强对菜青虫、蚜虫、地老虎、蝼蛄等害虫和霜霉病的防治，花期主要是防治菌核病和防止徒长，青荚期主要加强对蚜虫和白锈病的防治。对这些病虫害的防治，除使用针对性较强的药剂外，还应加配新高脂膜，其防治效果倍增。
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参考资料：百度百科–菜籽 栽培技术
密闭法：菜籽脱下以后，立即用塑料薄膜密闭，形成了自然缺氧。用这种方法处理高水分的菜籽，虽然品质稍有降低，但是可以使菜籽在7—10天内不生芽、不发热、不霉烂，能赢得时间，待机出晒。
摊晾法：将菜籽铺在晾晒器具上，放在通风的地方。摊菜籽时，既要薄，又要匀，菜籽一般颗粒都小，首先注意不要深埋。可提前浇水，等合适时深翻，搂平，开小沟，将菜籽种到小沟内，不要埋，踩实或压实，上面覆盖一层柴草，以完全盖住揣功编嘉妆黄表萎勃联地面为宜，不需太厚。每天晚上洒水，直到出苗为止。
酒浸菜籽出芽法：按1：1的比例把白酒和水对好后，再把菜籽放入其中，浸泡10分钟左右，然后播种。这种方法比温水浸种、日光晒种和药液浸种出芽快，而且苗齐，苗壮。尤其对皮厚、发芽率低的瓜果类种子则效果更佳。一般0．5公斤白酒可浸1公斤种子。 南北起垄促生长 一般情况下，春夏季南风多，南北方向起垄种植蔬菜有助于田间通风，既可促进蔬菜生长，又可防止病害蔓延。
扩展资料：
菜籽一般多在春季和秋季播种，由于各地区之间气候温度存在着差异，导致菜籽的播种季节不同。菜籽喜光，因此最好选择光照好、充足的地方播种，播种前提前将土壤深翻整平。
播种深度不要过深，保持在1-2厘米即可，注意盖土厚度不要超过3厘米。播种完成之后，要观察菜籽的生长情况，菜籽容易生虫，苗期应加强病虫害防止，可以用针对性强的药剂，如果出现不能解决的问题，及时拨打电话进行询问。
参考资料：百度百科-菜籽