香蕉的营养成分
从营养成分角度观察，香蕉是淀粉质丰富多彩的有利新鲜水果，每100克果肉的热值达378焦耳，因而不应多食，不然会长胖。香蕉果肉营养成分颇高，每豪克果肉中含蛋白1.2克，人体脂肪0.5克，糖分19.5克，膳食纤维0.9克，钙9mg，磷31mg，铁0.6mg，还带有胡罗卜素、尼克酸、维生素b3、维他命C、维生素E及丰富多彩的营养元素钾等。在其中维生素D能推动生长发育，提高对病症的抵抗能力，是保持一切正常的生育力和眼睛视力所必不可少；尼克酸可抗脚气病，推动胃口、促进消化，维护中枢神经系统；维生素b2能推动人体正常生长发育和生长发育。香蕉寒性，能够协助自身躁热的人缓解因躁热导致的内痔出血、牙龈肿痛等病症。
香蕉的做法大全香蕉最普遍的食用方法便是直接生吃，实际上香蕉还可用以生产加工，如熟香蕉可做成香蕉粉，用以制糕饼店及吐司面包；果子经发醇后可酿制香蕉酒或获取乙醇；完善果子可生产加工制桶、果干、香蕉干、水果汁、香料等。香蕉寒性，一般孕妈妈服用前更应当把它煮开再进餐。
拉丝香蕉
原材料：香蕉600g
调料和调味品：棒子面60g、全麦面粉12g、蛋清60g、食用油适当、白砂糖适当
作法：
1、将香蕉剥削皮，切成滚刀块，放到小麦面粉上滚蘸一层。
2、将香蕉剥削皮，切成滚刀块，放到小麦面粉上滚蘸一层。
lIfe54.ZhILi123.Com3、把食用油倒进炒锅内，在烧火上烧7～8成热，把裹好小麦面粉的香蕉再裹上一层鸡蛋清糊，一个一个地放进油中浸炸。炸到淡黄色后，捞起来控清洁乳。
4、炒锅留些底油，放进白砂糖炒成橙黄色，大泡缩小泡，最终色调加重，能够拉丝时，倒进香蕉块、青、红丝，迅速颠翻匀称，盛入事先擦好一层油的盘里，摆齐整即成。
孕妇能吃香蕉吗 lIfe54.ZhILi123.Com孕妇吃香蕉有许多的益处。营养专家强调，孕期女性尤其应在她们的日常饮食搭配中再加上香蕉，由于香蕉是钾的很好来源于，并会出现丰富多彩的叶酸片;而身体叶酸片及亚叶酸片和维生素B6的存储是确保胎宝宝神经管畸形一切正常生长发育、防止没脑子、脊柱裂比较严重畸型产生的至关重要化学物质。除此之外钾还有降血压、保护心脏与毛细血管表皮的功效，这针对孕妈妈是十分有益的。营养专家劝诫，孕期女性最好是每日能吃一根香蕉。并且，女性怀孕期间钙的需求量增加，应宜多吃钙丰富多彩的食品类。与此同时，孕妈妈又非常容易产生严重便秘，而香蕉不但含钙量丰富多彩，并且还带有较多的饮食膳食纤维，因此香蕉是特别适合孕产的新鲜水果。香蕉的寒凉特别是在合适因躁热而导致胎动不安者，可是特别注意的是，怀孕期间腿肿者，最好是不必直接生吃香蕉。除非是蕉肉历经蒸制，寒性减退后才可进餐。
吃香蕉能减肥吗瘦，是每一个女性的理想，“要不瘦要不死”也是话题讨论女神徐熙娣的人生箴言，那麼减肥瘦身有什么好方法呢？吃苹果能瘦，那麼吃香蕉能减肥瘦身么？
lIfe54.ZhILi123.Com香蕉的热量较低，且食物纤维成分丰富多彩，因而对减肥瘦身非常合理。
一根香蕉（净重量约100克上下）的热量仅有87卡罢了，与一餐白食量（150克220卡）比起來，热量要低得多，因而变成最合适当早饭的食品类。此外，香蕉还含有膳食纤维素，能够刺激性肠胃蠕动。香蕉消化优良，且能长期维持动能。假如任何东西都不要吃，只吃香蕉，发热量远比主食低，当然也就变瘦了。
但若是长期性靠香蕉谋生，欠缺蛋白、矿物等营养元素，人体也会传出风险报警。
吃香蕉能治疗便秘吗吃香蕉能治疗便秘吗？香蕉能润肠通便,但仅有烂熟的香蕉才有这一功效。假如吃完都还没完善的香蕉，相反会造成 严重便秘哦！
生香蕉的苦涩味来自于香蕉中带有的很多单宁酸。单宁酸具备十分强的收敛性功效，会使排泄物越来越干结，导致严重便秘。因而假如随便运用香蕉治疗便秘，很有可能导致大便不通畅，这就是为何大部分病人在服用香蕉后仍觉得不上实际效果的缘故。因而用吃香蕉医治便秘的方法是不可取的。