有三高吃鸡蛋好吗？鸡蛋黄能不能吃？事实可能与你想的不一样

谈起三高想来大家都不容易生疏，这实际上便是大家常说的血压高、血脂高和血糖高。三高症是新陈代谢出现异常的病症，也是现阶段威协大家身体健康的三大病症，对大家的身体健康产生很大的安全隐患。

三高症的产生通常与饮食搭配有非常大的关联，因而，假如得了三高，那麼在平常的饮食搭配之中就得十分注意了，一来是为了更好地操纵病况，二来便是防止病况加剧，进而给身体健康产生更高的损害。

但特别注意的是，就算是患上了三高病症，但营养与膳食依然是必须留意的，不可以一概而论，不可以由于一些食材不能吃而造成 自身摄取的营养成分不够。而这在其中，就会有大家十分普遍的营养保健品——鸡蛋。

谈起鸡蛋，这尽管是很一般的食物，但它的营养成分则是较为高的，其营养成分不比一些“美味佳肴”差。鸡蛋含有蛋白，在其中所带有的碳水化合物可以达到身体基本上要求，而且其消化率达到90%，蛋白质食物成分很高。吃一个鸡蛋，对身体健康的益处是较为显著的。

在其中鸡蛋的鸡蛋黄，营养成分也是很丰富多彩的，带有各种各样脂溶性的维他命，磷，铁，钙等多种多样原素营养成分，与此同时还带有DHA等身心健康的不饱和脂肪，这种针对身体健康而言也是很有协助的。

但是，异议就取决于鸡蛋鸡蛋黄，许多人觉得鸡蛋鸡蛋黄碳水化合物成分较为高，常吃对身体健康不好，尤其是血糖成分高，血夜之中高胆固醇的人就不能吃鸡蛋了。那麼客观事实真的是这般吗？如今一一来探讨。

1、血压高

血压高主要是身体血压高，长期性高血压会对大家的毛细血管产生损害。而服用鸡蛋，并不会危害人体的血压高低的，由于鸡蛋的主要成分是蛋白，其自身不是带有盐份的，尤其是醋酸盐。

但假如在烹制鸡蛋的情况下添加比较多的盐份，那麼这样一来便会对血压值有影响了。因而，针对高血压病患而言，鸡蛋的最好是食用方法是吃煮鸡蛋，口味淡无盐，而且更非常容易消化吸收。

2、血糖高

血糖高通常相匹配的便是大家常说的糖尿病患者，是身体糖代谢异常的一种状况和病症。糖尿病人在平常的饮食搭配之中要留意糖份的摄取，而鸡蛋不是带有糖份的，因而糖尿病人吃鸡蛋是没有问题的。

而且，糖尿病人吃鸡蛋是很有益处的，由于糖尿病人自身由于糖代谢异常，是较为爱饿的，而鸡蛋具备非常好的饱腹感，且营养成分也丰富多彩，每日吃一个是很非常好的，饿的情况下有时候一天吃2个，也是没什么问题的，能够根据吃鸡蛋来减轻饥饿的感觉。

3、血脂高

血脂高说白了便是身体血糖成分较为高，这类状况吃鸡蛋确实必须留意。但是大家担忧的主要是鸡蛋之中的碳水化合物，但要搞清楚的是，血糖之中的碳水化合物，主要是来自于本身肝部的生成，外部摄入的脂类，是得必须根据一系列的新陈代谢变换全过程才可以产生血夜中的碳水化合物。

而鸡蛋黄之中，尽管带有脂类，但也带有对身体健康有益的DHA和大豆卵磷脂成份。因而，也无需过度畏惧，能够平常留意操纵摄取量，或是少吃点鸡蛋黄，那样的话不容易对血糖导致很大的负面影响。

吃鸡蛋的3个提议

吃鸡蛋也是必须讲科学研究的，有效恰当地吃鸡蛋，不但可以将鸡蛋的营养成分充分发挥到较大 ，并且还可以对身体健康更有益。

1、鸡蛋尽可能煮着吃

鸡蛋烹制的方式 有很多，能够煎、炸、炒、煮这些，但提议吃鸡蛋最好挑选煮的方法，由于这类方法不但鸡蛋的营养成分更非常容易消化，并且无盐隔膜真空泵，也不用加上别的一切调味料，原生态，对身体健康是很有协助的，尤其是对有三高的盆友而言更是如此。

2、鸡蛋每日吃一个为宜

鸡蛋尽管是很有营养成分的，也是大家认同的营养保健品，但吃鸡蛋并并不是吃得愈多愈好。一般来说，每日吃鸡蛋吃一个为宜，有时候吃2个鸡蛋也没什么问题，但要还记得不必吃得太多，不然或是很有可能会增加缺乏营养的风险性，危害身体血糖血糖值的新陈代谢，这对身体健康不好的。

3、鸡蛋黄不必丢

很多人担忧鸡蛋黄的碳水化合物多，吃完对身体健康不太好，或是怕会吃胖，因此通常只吃鸡蛋白，而不要吃鸡蛋黄，乃至会丢弃。

这实际上是不太好的，由于鸡蛋的绝大多数营养成分实际上是集中化在鸡蛋黄上边的，含有优质蛋白、不饱和脂肪、大豆卵磷脂、维生素D等多种多样营养元素，也有钙铁等营养元素。每日仅仅吃一个鸡蛋，并不会造成 摄取碳水化合物超标准的，也不会促使人体长胖的，对身体健康是有益处的。因而，鸡蛋黄是能够的吃的。