很多人吃甲鱼,但很少有人吃乌龟,我告诉你为什么。

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很多人吃甲鱼却很少有人吃乌龟,你知道为什么?

其实甲鱼和乌龟同样都具有食用和药用的价值,之所以很少有人吃乌龟,我总结了以下五点:

第一,是因为甲鱼的肉质要比乌龟要细腻,口感上要好很多,也就是说乌龟没有甲鱼好吃。乌龟肉特别柴,就像老母鸡肉一样,煮不熟炖不烂,自然味道相比甲鱼也差了很多。

第二,甲鱼的壳相对比较软,而且相比乌龟壳要薄很多,可以这样理解,就是皮薄肉厚,甲鱼除了内脏不可以食用,其他地方都可以吃,包括外壳。

甲鱼壳

乌龟壳

第三,甲鱼颜色比较统一,而乌龟的身子五颜六色的,条纹比较多,好像我们中国人对这种五颜六色的东西,还是有一些本能的恐惧。

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第四,甲鱼的生长速度要比乌龟快很多,乌龟饲养6到8年才能达到8两左右,饲养成本太高,而甲鱼两年就可以涨到一斤半。

第五,在我们中国的民间故事里,乌龟寓意代表着长寿和吉祥,并且具有灵性,但凡出现乌龟的影视剧,都是正派的形象,很多人看到体型比较大的乌龟,都会带着一些敬畏之心,而且越来越多的人也把乌龟当成一种观赏性动物来饲养,所以吃乌龟会和“折寿”放在一起。

为什么会有人大量的饲养乌龟呢?到底有什么价值?最直接的方式就是通过乌龟的繁殖,售卖龟苗,据说乌龟有20年的生蛋期,这就很厉害了,20年可以不停的生蛋,卖龟苗。

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投入时间成本高,但回报周期也长,可以说在乌龟还没出生的时候就有了他的价值,龟苗可以卖钱,长大了生蛋可以卖钱,养个30年,不能生蛋了,还可以卖钱,越大越贵,而且人走他还在,不光可以挣钱,关键还可以“传承”。你们还知道哪些乌龟的价值,评论区点赞聊一聊。