今天分享给大家一个懒人版土豆焖饭的做法，有肉有菜，还有大米饭，简单易操作，特别好吃。
准备一个大土豆，一个胡萝卜去皮，以后清洗干净，在准备一把豆角掐头去尾清洗干净，之后将土豆和胡萝卜改刀切成小块，豆角也切成小段，再切一点洋葱丁备用，然后准备一块儿五花肉改刀切成薄片。
LifE54。ZhIli123。cOMLifE54。ZhIli123。cOM
全部切好以后，根据家人的数量淘洗一些大米，清洗干净以后，倒入开水锅中，轻轻搅动一下，开锅以后，调中小火煮三分钟。
然后另起一锅加入少许的食用油，下入五花肉煸炒一下，炒出肉香味以后，下入洋葱，土豆，豆角，胡萝卜，翻炒一下，炒出香味，加入少许的生抽，蚝油，还有老抽，继续翻炒，最后炒至上色，加入一些食用盐，增加底味，继续翻炒均匀之后，调小火放这备用。
这时，大米也已经煮至属于半熟状态了，将它捞出给它平铺在炒好的豆角土豆上面，然后加入一碗的清水，要沿着锅边倒入锅中，一定要将大米给它摊平，然后在表面插几个洞，这样让它受热均匀熟的更好，扣上盖子调中小火焖至水分完全靠干之后关火，五分钟后再开盖给它搅拌均匀就可以出锅了。
LifE54。ZhIli123。cOM这样做出来的焖饭，饭菜一锅出，有肉有菜，特别的好吃，关键是操作简单，新手也能一次成功，零失败好了。
今天就和大家分享到这里，你学会了吗，欢迎大家在屏幕下方点评留言，我们明天见，拜拜！